Jus Kurma Almond Cokelat Supaya Puasa jadi Kuat

Ini salah satu resep ultimate saya untuk asupan saat sahur di bulan Ramadan. Sebenarnya sih nggak ngikutin resep-resepnya JSR secara keseluruhan, hanya saja kebetulan resep ini cocok surocok. 

Biasanya tuh kalau bulan puasa stok di rumah selalu ada kurma, tambahan bubuk cokelat dan almond tentu saja ambil dari keranjang bahan kue. 

Sudah tahu kan ya, manfaat buah kurma sendiri? Selain dari sisi sunnah di mana buah kurma sering disebut dalam Al Quran, kurma juga memiliki manfaat yang besar untuk kesehatan. 

Kandungan Gizi Buah Kurma 

Dilansir dari Alodokter, ini kandungan nutrisi di dalam 100gr kurma:

• 2–2,5 gram protein
• 75 gram karbohidrat
• 65 gram gula
• 7–8 gram serat
• 65 miligram kalsium
• 650 miligram kalium
• 1 mg zat besi
• 0,5 miligram zinc
• 150 IU vitamin A

Selain nutrisi di atas, kurma juga mengandung 280 kalori, folat, vitamin B, vitamin K, mangan, dan beragam jenis antioksidan, termasuk lutein dan flavonoid. 

Luar biasa kan ya buah satu ini. Sudah gitu rasanya juga enak, manis dan berdaging lembut. Apalagi jenis-jenisnya juga udah banyak banget di Indonesia, nggak kaya dulu yang cuma tahu kurma yang di supermarket ajaa... 

Manfaat Kurma untuk Kesehatan

Resep Jus Almond Kurma Cokelat