Nemu ikan gindara beku di supermarket, dan pingin coba variasi masakan ikan selain dipanggang. Yaah walo akhirnya kukus-kukus juga siih....

Bahan :
Ikan gindara fillet
Brokoli
Keju cheddar
Unsalted butter 1 pack 10gr
1 cup susu UHT

Cara membuat :
Fillet ikan dikukus sampai matang, tiriskan.
Brokoli dipotong-potong sesuai kuntumnya, kukus, tiriskan.
Buat saus keju : panaskan butter, masukkan susu perlahan-lahan, aduk, masukkan parutan keju, aduk sampai merata
Campur ikan dengan brokoli di mangkuk, siram saus keju.